sos

Sos makowy z cebulą i migdałami 3

Ten wpis został opublikowany Blog z tagami: cytryna mak sos . przez

Zabawa na cincin nazywała się „weekend makowy”. Czyli szukamy przepisów na potrawy z wykorzystaniem maku. Mam wrażenie, że mak – tak jak i wiórki kokosowe – jest u nas postrzegany jako element deserowy raczej, no może za wyjątkiem bułeczek czy chleba z makiem.  Zdaje się  cebularze lubelskie tez maja go […]

Salsa verde 1

Ten wpis został opublikowany Blog z tagami: kapary sos zielona pietruszka . przez

Mąż dzwoni: kochanie, dzisiaj na kolację zaprosiłem gości, dasz coś jeść? Tak jakbym mogła powiedzeć NIE… Zrobiłam przegląd lodówki, zamrażarki. Znalazłam zamrożonego dorsza, sałatę ,  pęczek zielonej pietruszki. Dorsza rozmrażałam w zalewie z wody, soli i odrobiny octu jabłkowego. Na patelnię wlałam wodę z białym winem i w tej kapieli […]