Ziemniaki "Delmonico" wersja qd 5
Ziemniaki „Delmonico” znalazłam u Miry Michałowskiej w książeczce zatytułowanej „Nie tylko o hamburgerze – kuchnia amerykańska”. Wydana w 1990 roku przez Watrę bardziej była mi do czytania niż do gotowania. Napisana smacznie i soczyście część opisowa dawała ogląd mitycznej nieco Ameryki i jej mieszanki kulturowej od strony obyczajów kulinarnych. W […]
