Żołądki drobiowe w zalewie Lu z Szanghaju 2
Dopadłam wreszcie tłuszcz gęsi. Nie smalec, tylko tłuszcz, tańszy od gotowego smalcu i co tu dużo mówić, dający gwarancje, ze niczego nie domieszano. Przy okazji zapytałam sprzedawcę o gęsie żołądki. Ewentualnie kacze. Paaani kochana, póki ja tu jestem to nie będzie! Zdziwiłam się, a to dlaczego? Raz miałem i zupełnie […]