Tag Archives : śliwki suszone


Śledź śliwkowy 1

Tradycyjnie w Środę Popielcową podaje na obiad śledzia w śmietanie i ziemniaki w mundurkach.Tak mam i koniec. Natomiast przez wiele lat kolacja we wtorek zapustny, zwany w Poznaniu Podkoziołkiem była mięsna od wypęku, wszak od dnia następnego Wielki Post się zaczynał.Nie wiadomo jak i kiedy przeszłam do kolacji śledziowej. Czy był to wpływ nazewnictwa – […]