Tag Archives : jajka


Omlet grzybek 3

Jak ja chciałam dogodzić  mojemu świeżo poślubionemu mężowi ! Mówił, że lubi omlety. To ja naczytałam się książek kucharskich, przestudiowałam rady doświadczonych kuchmistrzów  w kwestii patelni, świeżości jaj, ilości masła i temperatury wyrobu . Smaczne, mówił mój najmilszy, ale to nie taki omlet jaki robiła moja mama. Dobrze mi tak. Usiłowanie dorównania teściowej w kuchni […]


Kisz qd 3

Byłam na weselu. Wszystko był nowe i niezwykłe, bo  impreza  odbywała się na angielskiej prowincji, w okolicach Bristolu. Po  ceremonii kościelnej  goście  dotarli do zajazdu   “Pod świerszczem” urządzonym w stuletnim  prywatnym domu. Państwo  młodzi pozowali na trawniku do zdjęć, potem przyjmowali życzenia od  kolejki  zaproszonych gości. No i zaczęło się przyjęcie weselne. Nie, żadnych stołów  […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chemeneks 1

Kelner cierpliwie ( szczególnie, że po czesku) wymieniał zestawy śniadaniowe: studeny  syr e szinku ( zapisuje jak słyszałam), michane wejcy e chemeneks. Pierwsze dwa były proste i zrozumiałe, mimo akcentu kładzionego na pierwszą sylabę: na zimno ser i szynka, jajecznica i … zagadkowy zupełnie chemeneks. Powtarzamy jak za panią matką: chemeneks, chemeneks… i nagle syn […]